Potato price Market trends: आलू एवं प्याज हमेशा सब्जियों में काफी महत्वपूर्ण माने जाते हैं, पिछले कुछ सालों में मौसम अनुकूल न होने के चलते लगातार घट रहा है जिसके कारण आगामी दिनों में पैदावार भी कम होने की संभावना जताई गई है ।
Potato price future: आलू की 30 फीसदी पैदावार में कमी
इस समय रवि सीजन में आलू की बुवाई का कार्य हो चुका है एवं आलू का रकबा बीते वर्ष की बजाय कम बताया जा रहा है, हाल ही में कृषि विभाग ने जानकारी दी है कि आलू की फसल के स्थान पर इस समय किसान गेहूं की अधिक बुवाई कर रहे हैं । क्योंकि आलू की बुवाई हेतु मौसम की प्रतिकूलता काफी प्रभावित कर रही है, जिसके कारण लगातार पैदावार भी कम हुई है जिसके कारण आम किसान इस समय आलू के बजाय अन्य किस्म की ओर बढ़ रहे हैं इसका असर आगामी दिनों में आलू की कीमतों पर भी होना आम बात है एवं भाव में लगातार तेजी की संभावना जताई गई है। मौसम में परिवर्तन के चलते 30 फीसदी तक आलू की पैदावार में गिरावट आई है।
आलू की पैदावार में कमी का अनुमान
Potato price | इस समय अगैती आलू की किस्म मध्य प्रदेश राज्य में बोई गई थी, उसकी आवक आने लगी है, आलू की नई फसल मंडियो में आने के बावजूद भी इस समय दामों में किसी भी प्रकार की गिरावट नहीं आ रही है, हालांकि यह देखने को मिला है कि पिछले कुछ वर्षों में जब नई फसल की आवक शुरू होती है, तब भाव में मंदी का दौर शुरू हो जाता है।
दूसरी ओर कृषि विशेषज्ञों के अनुसार आगामी दिनों में महंगाई की मार आम आदमी पर जारी रह सकती है, इसका प्रमुख कारण प्रमुख आलू उत्पादक राज्यों जैसे हिमाचल प्रदेश एवं मध्य प्रदेश, उतर प्रदेश जैसे राज्यों में आलू की पैदावार कम बताई जा रही है, जिसका असर कीमतों पर पड़ना लाजमी है, एवं भाव में तेजी देखने को मिल सकती है।
उधर एक अनुमान के मुताबिक विपणन वर्ष 2024/25 में आलू की पैदावार 30 फीसदी तक हिमाचल के ऊना जिले में कम हो सकती है। जिले में प्रति वर्ष तकरीबन 20 हजार से 30 हजार टन उत्पादन होता है, जो ओर भी कम हो सकता है।
इस समय इस भाव में बिक रहा है आलू
Potato Rate | मार्केट के मुताबिक इस समय आलू के रेट की बात करें तो 2600 से 4500 रूपए प्रति क्विंटल तक की बिक्री हो रही है, हालांकि बीते सितंबर माह में उच्च तापमान के कारण आलू की पैदावार में कमी जरूर देखने को मिली थी।
आगामी दिनों में ये रह सकता है आलू का रेट
इस समय बाजार में औसत आलू के रेट तकरीबन 3000 रुपए से 3700 रुपए प्रति क्विंटल तक चल रहा है, एवं जैसे ही मध्य प्रदेश के आलू की आवक मंडियो में बढ़ेगी भाव कम हो सकते हैं, हालांकि उधर,मार्केट के जानकारों की माने तो आगामी फरवरी 2025 में आलू की कीमत में बढ़ोतरी शुरू हो सकती है। एवं मार्च माह तक इनके रेट 4 हजार रुपए को एक बार फिर छू सकते हैं।
मध्य प्रदेश में इस समय आलू के दाम
वही इस समय मार्केट में आलू के रेट मध्य प्रदेश की बात करे तो प्रति क्विंटल आलू इंदौर मंडी में आलू चिप्स 4000 से 4500 ज्योति 3000 से 3500 एवरेज 2600 से 2700 गुल्ला 2600 से 2700 आगरा 2700 से 2800 रुपए प्रति क्विंटल तक चल रहा है।
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