एक सप्ताह में सरसों मंडी भाव में 200 रुपए, सरसों तेल कच्ची घानी में 500 रूपए एवम् तेल 400 रुपए बढ़ा । जानें सरसों का आज का भाव क्या रहेगा।
नमस्कार दोस्तों सरसों का आज का भाव क्या रहेगा। सरसों का भाव कब बढ़ेगा, सरसों में तेजी कब आयेगी आदि जानकारी लेकर हाजिर है, साथियों आपको बता दें कि पीछले एक सप्ताह में सरसों मंडी भाव में 200 रुपए, सरसों तेल कच्ची घानी में 500 रूपए एवम् तेल 400 रुपए प्रति क्विंटल तक तेजी देखने को मिली है, तो चलिए जानते हैं पुरी रिपोर्ट।
सरसों मंडी भाव। सरसों का आज का भाव
पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार जयपुर अनाज मंडी में सरसों का भाव 5700 रुपये पर ओपन हुआ था एवम् शनिवार शाम 5900 रुपये पर बंद हुआ। पिछले एक सप्ताह के दौरान सरसो में मांग बनी रहने के कारण +200 रुपये प्रति क्विंटल की मजबूत बनी रही, सरसो के भाव बीते एक सप्ताह के दौरान जयपुर मंडी में 200 रुपये प्रति क्विंटल तक बढ़कर 5925 पर बंद हुआ। सरसों कच्ची घानी में भी 4 से 5 रुपये/किलो की बढ़त दर्ज की गयी। व्यापारियों का कहना है की सरसो में बिकवाल ऊंचे भाव मांग रहे है हालांकि मिल वाले कम भाव में लेवाल करना चाहते है।
डिस्पैरिटी की वजह से अब ऊपर में व्यापारी खरीदारी से बच रहे हैं एवम् सरसो अब मजबूत हाथों में हैं। सरसो तेल और खल के भाव में अच्छी बढ़त से सरसो की क्रशिंग मार्जिन में सुधार हुआ है। लेकिन अब भी नुकसान ही हो रहा है। सरसो तेल के भाव इस सप्ताह 4 से 5 रुपये / किलो बढे हैं। जबकि सोया तेल के भाव लगभग स्थिर बने हुए हैं। जिसके चलते कांडला सोया तेल और जयपुर कच्ची घानी के बीच अंतर बढ़कर 17 रुपये/किलो हो गया है। नाफेड राजस्थान और गुजरात में अगस्त के पहले सप्ताह में सरसो की बिकवाली करेगा ऐसी अफवाह फैली, जो की सही नहीं है।
आधिकारिक सोर्स के अनुसार अभी सरकार की तरफ से ऐसा कोई निर्देश नहीं मिला है। नाफेड की सरसो बिकवाली शुरू होने से सरसो की तेजी पर लगाम लगेगी। नाफेड के पास 12 लाख टन सरसो उपलब्ध है जिसका उपयोग त्योहारों से पहले भाव को नियंत्रण में लाने के लिए किया जाएगा। फरवरी के शुरुआत मैं जयपुर सरसो 6125/6200 के बीच था जहाँ तक ये तेजी बढ़ सकती है। नाफेड की सरसो बिकवाली, अंतराष्ट्रीय बाजार की कमजोरी पर ही सरसो में गिरावट शुरू होगी।
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